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DIU Nutrition du sujet âgé
en enseignement à distance

Universités participantes : Bordeaux - Dijon - Lyon - Paris 6 - Paris 7

Objectifs de l'enseignement

Améliorer la compétence des professionnels de santé concernant la nutrition et les troubles nutritionnels
des personnes âgées.

Ce DU utilise les nouvelles technologies de l'information et de la communication
pour l'enseignement (TICE) pour permettre à des médecins éloignés des locaux de notre faculté
de suivre plus facilement cet enseignement.

 

Public

Médecins ou étudiants en médecine en cours de DES ou de DESC ;
Pharmaciens ou étudiants en pharmacie ; Diététiciens ; Nutritionnistes ; Infirmiers ; Cadres de santé ;
Psychologues ou étudiants en psychologie en cours de master ; Directeurs d'établissement ; Cadre administratifs d'établissements de santé.
Prérequis indispensable : accès facile à un ordinateur, avec liaison internet haut débit ; conseillé : casque audio et accès facile à une imprimante.


Equipe pédagogique

Directeur de la formation : Pr Joël Belmin (Paris 6)

Coordonnateur de l'enseignement : Dr Sylvie Pariel

Comité pédagogique : Pr Marc Bonnefoy, Pr Patrick Manckoundia, Dr Virgine Van Wymelbeke, Pr Nathalie Salles, Mme Aline Victor, Mme Sandrine Denis, Mme Monique Kalck, Mme Ornella Sarry, Dr Katrim Gallouj 

 

Partenariat

Le DU est partenaire du programme Trans Innov Longévité (TIL) de l'Université Francophone des Sciences de la Santé et du Sport (UNF3S) qui vise à développer l'enseignement de la gérontologie au moyen des TICE.
 

Programme et Organisation :

Volume total d’apprentissage (74h) de formation comprend :

- 38h d’enseignements à distance sur la plateforme d’enseignements
- 18h soit 6 demi-journées d’enseignement à distance synchrone
- 14 h correspondant aux soutenances de mémoire (présence des étudiants obligatoire) 
- 4 h Tutorat

 

Les enseignements à distance synchrone seront l’occasion de présenter l’enseignement
et les divers outils pour étudier. 

De discuter de façon interactive de situations pratiques rencontrées par le professionnel de santé
dans l’exercice de ses fonctions et comportera un temps d’analyse des pratiques professionnelles.

 

L'enseignement théorique comporte les thèmes :
 

Besoins nutritionnels de la personne âgée

• Troubles nutritionnels du sujet âgé

• Troubles du comportement alimentaire

• Malnutrition protéino-énergétique
• Surpoids, obésité
• Prises en charge nutritionnelles (régimes, supplémentation)
• Implications pour le système de santé

 

Cours à distance :
Les cours enregistrés peuvent être visionnés sous un format RichMedia comportant les diapositives
et la voix du conférencier (voir exemple).
Chaque apprenant est suivi de façon personnalisée par un tuteur pédagogique de notre équipe
tout au long de la formation. Les étudiants ont accès à un espace numérique dédié au
DU comportant des documents pédagogiques et techniques et un forum de discussion permettant
de poser des questions et d'échanger avec les autres apprenants et avec les enseignants.

 

Ateliers à distance en direct :

L'enseignement comporte plusieurs ateliers à distance réalisés en direct à date fixe.

La participation des apprenants est obligatoire.
Les premiers sont consacrés à la présentation de l'enseignement des divers outils pour étudier et un
travail d'analyse des pratiques. Les suivants sont consacrés à des questions/réponses et échanges sur les

cours visonnés en ligne et à la préparation du mémoire.
 

Validation de l'enseignement

La formation théorique sera validée par :

Un examen en ligne portant sur les cours visualisés (note /= à 10/20).

 

Informations pratiques

Cette formation diplômante peut entrer dans le cadre de la :

Formation Universitaire Junior (FUJ) : 815 €
Étudiants en formation initiale sans interruption d'études, inscrits en DN ou DE (hors DU-DIU) pour l'année en cours

ou diplômés de moins de 2 ans


Formation Continue Individuelle (FCI) : 1 780 €
Libéraux, salariés et individuels non pris en charge


Formation Continue Employeur (FCE) : 1 780 €
Demandeurs d’emploi et salariés avec prise en charge financière


(procédure d’inscription e-candidat)

Plus d'informations.

Comment s'inscrire ?
Adresser une lettre de motivation + CV
au secrétariat
Une autorisation d'inscription est délivrée si la candidature est retenue, ce qui permet l'inscription administrative. 

Contacts : Coordonnateur - Secrétariat

Lieu de l'enseignement en alternance : Deux séminaires à l'hôpital Charles Foix, à Ivry-sur-Seine en région parisienne


 

Dates de l'enseignement pour 2024-2025 :
         Dates des ateliers à distance en direct (zoom) :

- 18 novembre 2024 (ap.midi)

- 19 novembre 2024 (ap.midi)

- 28 janvier 2025 (ap.midi)

- 18 mars 2025 (ap.midi)
 

Date de l'examen en ligne : 16 juin 2025

Soutenances de mémoire : 24 juin 2025
Rattrapage : 24 septembre 2025

 

NOUVEAU : Avis global des anciens apprenants du DIU Nutrition du sujet âgé :

Les avis détaillés et commentaires des anciens apprenants : voir

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**locaux d'enseignement complètement accessibles aux personnes en fauteuil roulant.

Dernière modification: 26/09/24

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